Indische Kulinarik Culture Food

Aromatisch, farbenfroh, würzig bis scharf und vielfältig – so lässt sich die indische Küche am besten beschreiben. Geprägt durch kulturelle und religiöse Einflüsse haben sich die indischen Rezepte und Zubereitungsarten in 5 000 Jahren Geschichte entwickelt und bereichert.

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Die indische Küche lässt sich in zwei Regionen unterteilen: die nordinische und die südindische Küche. In der nordindischen Küche wird viel Fleisch gekocht – Geflügel, Ziege oder Lamm stehen gerne auf dem Speiseplan. in der südindischen Küche hingegen werden eher vegetarische und scharf gewürzte Gerichte zubereitet. Im Hinduismus ist das Rindfleisch übrigens aufgrund der Heiligkeit der Kuh ein Tabu.

Die indische Küche kategorisiert sechs Geschmäcker: süss, sauer, salzig, würzig, bitter und zusammenziehend. Eine Mahlzeit in Indien gilt dann als ausgeglichen, wenn all diese Geschmäcker beinhaltet sind. Lassen auch Sie sich von vielfältigen Gerichten Indiens bezaubern und geniessen Sie ein kulinarisches Fest für die Sinne.

Guten Appetit!

Unsere indischen Gerichte


Gegrillte Pouletstücke, Chef’s Specialsauce, Reis

CHF 24.90

Rahmcurry mit Poulet aus dem Ofen, Peperoni, Koriander, auserlesenen Gewürzen (Masala), Reis

CHF 24.90

Pouletstücke, Chili-Curry-Sauce, Reis

CHF 24.90

Curry aus Kokosmilch, Tomaten, Zwiebeln, Koriander, auserlesenen Gewürzen, Reis und Fleisch nach Ihrer Wahl

CHF 22.90CHF 26.90
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Poulet in Spinat-Rahmsauce, Reis

CHF 24.90

Weitere kulturelle Spezialitäten von uns

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Hygienische Verpackung


Dadurch, dass wir jegliche Bestellmenüs sorgfältig mit unserer
Vakuumierungsmaschine verpacken, erhalten Sie stets warme bis sogar heisse
Gerichte.

Während der Lieferzeit bleibt Ihr Lieblingsgericht somit frisch und hygienisch.

Bestellen Sie noch heute Ihr gewünschtes Menü und überzeugen Sie sich selbst! Wir freuen uns, Sie stets nur mit dem Besten zu beliefern.

Reservieren Sie Ihren Tisch online


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News

Gerne informieren wir Sie über unsere aktuellen Geschehnisse, worauf wir achten, was uns sowie auch den Kunden wichtig ist. Wir freuen uns über Ihr Feedback! Gerne nehmen wir auch ein Thema auf, welches Sie interessiert. Bei uns bleiben Sie auf dem Laufenden!

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Essenslieferung fürs Homeoffice

Keine Zeit und Lust, am Mittag selbst zu
kochen?

Nach den entscheidenden Massnahmen für
die Homeoffice-Pflicht, welche der Bundesrat
beschlossen hat, unterstützen wir nun auch
all jene Personen, welche keine Zeit haben,
am Mittag ihr Gericht selbst zuzubereiten.
Lassen Sie Ihr Menü bequem nach Hause liefern
und sparen Sie somit Zeit und Aufwand!

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Ausgewogene Ernährung

Bei Take-away-Menüs entsteht oftmals
das Vorurteil, sich ungesund zu ernähren.

Eine ausgewogene Mahlzeit ist eine wichtige
Basis fürs Wohlbefinden. Dabei gibt es keine
verbotenen Lebensmittel. Entscheidend ist
deren Kombination im richtigen Verhältnis.
Bei unseren Gerichten achten wir deshalb
nicht nur auf den leckeren Geschmack und
die Frische, sondern auch auf die
Ausgewogenheit der Lebensmittel in
unseren Menüs.

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Verpackung macht den Unterschied

Wer kennt es nicht, ein abgekühltes oder
gar kaltes Menü kann einem definitiv den
Hunger verderben!

Damit dies bei unserem Lieferservice nicht
passiert, achten wir auf eine gut
verschlossene Verpackung. Jedes Menü
wird mit einer Vakuumierungsmaschine
verpackt. Somit bleibt das Essen nicht
nur warm, sondern auch frisch und hygienisch.

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